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Lebensmittelkontrolle und allgemeine Hygiene

Gehört zu: Amt/Abteilung: Gesundheitssekretariat
Kontakt: Pfister, Käthi

Die Hauptziele sind:
  • Schutz der Konsumentinnen und Konsumenten vor gesundheitsschädigenden Lebensmitteln
  • Schutz vor Täuschung
  • hygienischer Umgang mit Lebensmitteln.

Der Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung liegt bei den Gemeinden. Der Lebensmittelkontrolle unterstehen Personen und Betriebe, die Lebensmittel und andere Waren im Sinne des Lebensmittelgesetzes in Verkehr bringen. Mit den Kontrollen hat die Gemeinde Thalwil das Lebensmittelinspektorat Winterthur beauftragt (USG Winterthur). Der Lebensmittelkontrolleur für Thalwil ist Emil Briner, emil.briner@win.ch, 052 267 67 20.

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