http://www.thalwil.ch/de/polver/verwaltung/dienstleistungen/welcome.php?dienst_id=5094
27.10.2020 06:54:04


Lebensmittelkontrolle und allgemeine Hygiene

Gehört zu: Amt/Abteilung: Gesundheitssekretariat
Kontakt: Schmid, Sylvie

Die Hauptziele sind:

  • Schutz der Konsumentinnen und Konsumenten vor gesundheitsschädigenden Lebensmitteln
  • Schutz vor Täuschung
  • hygienischer Umgang mit Lebensmitteln.


Der Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung liegt bei den Gemeinden. Der Lebensmittelkontrolle unterstehen Personen und Betriebe, die Lebensmittel und andere Waren im Sinne des Lebensmittelgesetzes in Verkehr bringen. Mit den Kontrollen hat die Gemeinde Thalwil das kantonale Labor Zürich beauftragt (KLZH). Der Lebensmittelkontrolleur für Thalwil ist Benjamin Gerber, benjamin.gerber@kl.zh.ch, 043 244 72 72.


zur Übersicht